Самое большое мороженое

Самое большое мороженоеШеф-повар из Великобритании Хестон Блюменталь попал в Книгу рекордов Гиннесса как автор самого большого мороженого в мире. Высота уникального лакомства составила 4 метра, а вес - почти тонну. Автору пришлось трудиться в течение месяца, чтобы заморозить такую огромную массу. Вершину рекордного мороженого планировалось украсить классической английской начинкой – клубничным джемом, но случилось непредвиденное - мороженое подтаяло и декор сполз вниз.

Во время установления рекорда погода не радовала участников. Как часто бывает в Великобритании, шел дождь, но, несмотря ни на что, тысячи людей собрались в Глостер-Парке, чтобы поддержать участников и понаблюдать за процессом изготовления самого большого ванильного мороженого в мире. Если у вас есть желание повторить рекорд или даже заняться производством мороженного, заказывайте тут фризеры для мороженного.

Автор рекорда Хестон Блюменталь приоткрыл завесу над некоторыми секретами и ходом выполнения работ: «Предыдущий мировой рекорд составлял около 2,5 метра, и в наших планах было существенно его превзойти. Самые большие сложности возникли в процессе замораживания рекордного количества мороженого, ведь в повседневной жизни мы обычно сталкиваемся с небольшими порциями этого продукта.


Целая тонна мороженого производит большое впечатление, и около месяца ушло только на его заморозку. Если же оставить за кадром все сложности, связанные с изготовлением рекордного мороженого, то это было сродни веселой забаве. Я хорошо помню, как в детстве мечтал о том, чтобы на нашей улице перевернулся фургон с мороженым, и у меня появилась возможность съесть его в одиночку. Гигантское мороженое, это в какой-то мере попытка реализовать свою детскую мечту, тем более что все мороженое было роздано зрителям. Оно получилось очень вкусным и понравилось всем, даже тем, кто утверждал, будто наше мороженое сделано из пластмассы. Им была предоставлена возможность убедиться, что это не так».

Самое большое мороженое

Самое большое мороженое

Самое большое мороженое

Самое большое мороженое

Читайте еще:

1 Comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.